C elements of Style

Programar es análogo a escribir. De pequeños aprendemos poner letra tras letra para formar palabras y estas forman frases.  Análogamente quien aprende a programar escribe programas cortos, aprendiendo a manejar archivos o familiarizarse con las estructuras de control. 

Cuando pasamos la etapa de programas cortos, de unos cientos del lineas, a programas más complejos, bibliotecas o sistemas completos es necesario aprender a estructurar estos programas.A lo largo del ciclo de vida un programa este va a sufrir modificaciones. Para poder modificar un programa es necesario entender su funcionamiento, hablamos allí de "código legible". Hay quien compara el código difícil de leer con un plato de tallarines, hablamos de "spaghetti code".

En producción escrita se habla de "estilo" para redactar bien y con propiedad. Si hablamos de programar también se habla de estilo. Y pasa por cosas que escuchamos hasta el hartazgo: comentar el código, nombres de variables y  funciones claros, acordes al contexto y tarea. 

El Kernel de Linux tiene un documento con pautas para sus desarrolladores: Linux Kernel coding Style. Las pautas están inspiradas fundamentalmente en El lenguaje de programación C, de  Kernighan y Ritchie. Un viejo libro, escrito por Kernighan y Plunger, sobre el tema es The Elements of Programming Style. Un libro viejo, con muchos ejemplos en Fortran, pero con una serie de lecciones aun validas y aplicables en lenguajes mas modernos como Python o Go. Lo menciono ademas por haber influido Libros y Papers sobre el tema. Uno de esos Papers es Recommended C Style and Coding Standards. 

Hace algunas semanas buscando otra cosa llegué a la página de Steve Oualline, autor con varios libros publicados sobre C, C++ y PERL. Tengo (y lei) Practical C Programming y Practical C++ Programming. Me impresionó muy bien cuando los leí por el énfasis en escribir programas claros, bien documentados y mantenibles. En el sitio del autor me encontré una copia de C Elementos of Style, de rápida lectura y muy recomendable.

http://www.oualline.com/books.free/style/index.html

Pan de Banana

El pan de Banana es de los llamados Panes rápidos, utilizan polvo de hornear en vez de levadura biológica. Este pan tiene origen en USA, en la década de los años 30 del pasado siglo. Una de las explicaciones de su origen afirma que lo inventaron amas de casa, como una forma de aprovechar bananas demasiado maduras para su consumo.

En una tarde lluviosa, buscando hacer algo distinto y rápido, encaré una receta de pan de banana, que saqué del Libro del Crandon. A la que hice algunos cambios: sustituí parte de la harina por harina integral y la manteca la cambié por aceite vegetal; este ultimo usé aceite de Girasol, lo que tenia en casa en ese momento; puede ser interesante hacerlo con aceite de oliva.

Tamizar y Mezclar:

• 1 y 1/2 Taza de Harina de Trigo (340 Gr)
• 1/2 Taza de Harina Integral  (110 Gr.)
• 1 cucharada de polvo de Hornear (10 Gr.)
• 1/2 Cucharadita de Sal
• 1/2 taza de Azúcar (100 Gr)

 Mezclar en otro Bowl:

• 2 Huevos batidos
• 50 ml de Aceite (usé Aceite de Girasol)
• 1 Taza de Bananas en puré. 

Mezclamos los ingredientes líquidos con los secos y vertemos en un molde enmantecado. Luego llevamos a horno caliente  (180 grados) por unos 50 minutos.

Pan de Banana recien desmoldado  (Foto del autor)

Conclusiones

El pan es agradable de gusto, apto para untarlo o utilizarlo en Sándwiches. Se puede tostar, si bien no es usual esto último. Envuelto en film se conserva varios días.  Hay variantes de esta receta, vi en un envase de salvado una receta interesante y otra en el blog de Silvia Pirez, concursante de la primera edición de MasterChef Uruguay. Esta última receta utiliza levadura biológica, lo que la hace interesante para probarla.